Lekcja 6. Właściwości substancji
Przedmiot: Chemia, Chemia Nowej Ery, klasa 7
Dział 1. Substancje i ich przemiany
Temat 2. s. 13–16
Sprawdzian: środa 21.10
Wcześniej: bezpieczna praca · Dalej: gęstość jest już w lekcji 1
🎓 Jak czytać z tatą. Najpierw łyżka i żelazo: co jest przedmiotem, a co substancją. Potem dwie kolumny tabeli. Zapach w tej książce stoi przy właściwościach chemicznych. Klucze — tylko tata.
RU: Ложка — предмет. Железо — вещество. Запах в этом учебнике — химическое свойство.
Po tej lekcji
- Odróżniasz ciało fizyczne od substancji.
- Wkładasz cechę do właściwej kolumny: fizyczna albo chemiczna.
- Gęstość zostawiasz na lekcję 1: d = m / V.
1. Dwa słowa
Ciało fizyczne
Przedmiot, który ma kształt, masę i objętość. Łyżka, gwóźdź, kropla.
RU: Физическое тело. Предмет: ложка, гвоздь, капля.Substancja
To, z czego ciało jest zbudowane. Łyżka ze stali, gwóźdź z żelaza, kropla z wody.
RU: Вещество. Из чего предмет сделан.
Ta sama substancja może zbudować różne ciała: trzy gwoździe to trzy ciała, a żelazo jest jedno. Właściwości ma substancja, nie «kształt łyżki».
2. Dwie kolumny
Tak jest w podsumowaniu działu, s. 40.
Właściwości fizyczne
Opisują wygląd substancji i jej zachowanie wobec czynników fizycznych. Na przykład: czy przewodzi ciepło albo prąd.
RU: Физические свойства. Как выглядит и как ведёт себя без превращения в другое вещество.Właściwości chemiczne
Opisują zachowanie jednej substancji wobec innych. Na przykład: czy się z nimi łączy.
RU: Химические свойства. Как вещество ведёт себя с другими веществами.
| Fizyczne — na pamięć | Chemiczne — na pamięć |
|---|---|
| stan skupienia (stały, ciekły, gaz) | zapach |
| barwa | smak |
| połysk | palność |
| gęstość | toksyczność |
| twardość | aktywność chemiczna (czy łatwo reaguje) |
| rozpuszczalność w wodzie | |
| temperatura topnienia i wrzenia | |
| przewodnictwo cieplne i elektryczne |
Pułapka tej książki: zapach i smak są chemiczne, nie fizyczne. Barwa jest fizyczna.
Smaku w pracowni i tak nie sprawdzasz. To było w lekcji 5.
3. Co już umiesz z tego działu
Na sprawdzianie te tematy wrócą. Nie ucz się ich od zera, tylko powtórz zdanie.
| Temat | Jedno zdanie | Gdzie |
|---|---|---|
| gęstość | d = m / V. Gęstość to stosunek masy do objętości. | lekcja 1 |
| mieszanina | Co najmniej dwie substancje, dowolne proporcje. | lekcja 3 |
| zjawisko fizyczne | Nie powstaje nowa substancja. | lekcja 2 |
| reakcja chemiczna | Powstaje nowa substancja. | lekcja 2 |
| pierwiastek | Substancja prosta. | lekcja 4 |
| związek | Co najmniej dwa pierwiastki, skład stały. | lekcja 4 |
Woda to związek. Powietrze to mieszanina jednorodna. Opiłki żelaza z siarką, bez ogrzewania, to mieszanina niejednorodna: rozdzielisz magnesem.
Powiedz to w klasie
- Łyżka jest ciałem fizycznym. Stal jest substancją.
- Barwa i gęstość to właściwości fizyczne.
- Zapach i palność to właściwości chemiczne.
- Topnienie lodu jest zjawiskiem fizycznym, bo nie powstaje nowa substancja.
Ćwiczenia
A. Ciało czy substancja?
- gwóźdź
- żelazo, z którego zrobiono gwóźdź
- kropla
- woda w tej kropli
B. Fizyczna czy chemiczna?
- barwa
- zapach
- temperatura wrzenia
- palność
- przewodnictwo elektryczne
Ключи
Только для взрослого. Дима сюда не заходит.